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被殴打致死:印度尼西亚的养狗文化

2015年9月30日晚8:41发布
2015年9月30日下午8:51更新

狗的酷刑。狗狗在印度尼西亚遭受殴打之前被殴打致死,其中狗肉被认为是美味佳肴。截图来自saynotodogmeat.net视频

狗的酷刑。 狗狗在印度尼西亚遭受殴打之前被殴打致死,其中狗肉被认为是美味佳肴。 截图来自saynotodogmeat.net视频

警告:图片照片

印度尼西亚雅加达 - 当我在雅加达寻找公寓时,我经常询问他们的建筑物是否对狗友好。 这是因为我计划将我心爱的波士顿梗昆西飞到印度尼西亚,所以他可以和我一起生活。

在我问过的大约10个公寓大楼里,只有一个是宠物友好的。

我和朋友们开玩笑说,这是因为印度尼西亚人吃狗 - 只是媒体报道几天后雅加达是印尼最高的狗肉消费者之一。 就在本周,海洋农业和食品安全局表示,每天约有4万只狗被送到雅加达,以补偿对狗肉的需求。

在印度尼西亚,吃狗是合法的,它仍然是世界上少数几个狗肉是美味佳肴的国家之一。 虽然该国主要是穆斯林,在伊斯兰教中,吃狗被认为是禁止或严格禁止的,但全国各地的基督教少数民族和族裔群体都喜欢吃狗。

QUINCY。作者的狗。摄影:Natashya Gutierrez

QUINCY。 作者的狗。 摄影:Natashya Gutierrez

印度尼西亚人吃狗,因为男人认为它是一种壮阳药。 其他人只喜欢狗肉的味道,说它与猪肉或鸡肉不同。

“它的味道有点热,”一位印尼华裔女士告诉我。 “完美的补充啤酒饮料。”她说她更喜欢她的狗肉“大量的草药和浓稠的液体。”

当被问及她是否对吃狗感觉不好时,她说这是一道文化菜。 “我只是为了纪念这种文化,通常是在聚会期间吃它,”她说,并补充说她这样做是为了纪念主持人。

她承认,她有时会感到内疚,但她说:“我们只需要想到被杀的狗不是那些可爱的狗,而是一只(流浪狗)。”

拷打

在印度尼西亚,Sulawesi岛的Tomohon市场因出售各种肉类而臭名昭着,包括狗,猫,蝙蝠和蛇。

狗煮的方式很残酷。

他们被脖子猛拉,然后在他们失去意识之前被击打头部,然后被扔到地板上并被炸死。 其他狗在被活活烧伤时仍在移动。

2015年9月,北苏拉威西省Tomohon,一只正在训练棍棒和火焰的村庄狗

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所有这些,而其他狗被关在附近,看着屠宰发生在他们的眼前,并等待轮到他们。 在我看过的照片中,可以看到狗眼中的恐惧。

在苏拉威西岛北部听到有关狗被殴打和火焰焚烧的报告后,我自愿飞到那里......

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印度尼西亚的动物保护组织声称这些狗大多是流浪者,在街头被捕或被套索,然后被扔进市场的笼子里。 但也有一些故事,狗被抢走,并在市场上出售。

顾客然后亲自从网箱中挑选一条狗,并观察他们的首选狗在他们面前被杀死和烧毁。 当他们死了,他们的腿经常在顾客带回家之前被砍掉。

在等待死亡的狭窄笼子里的活村狗,Tomohon 2015年9月

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Tomohon市场上的一只整只狗卖出约250,000卢比,或17美元。

同一位印度尼西亚妇女向我解释说“狗更便宜”,并且是“穷人的食物”。

“有一种狩猎的感觉,你可以自己做饭,然后用它来做一顿盛宴......去喝啤酒庆祝吧。 (这是)非常适合聚会。“

狗菜

在印度尼西亚周围,根据顾客的口味和偏好,以各种方式提供狗肉菜肴。

其他的狗被烤,就像猪一样着火。 Saksang风格意味着狗在自己的血液中煮熟。 Rica-rica是用辣椒,青葱,大蒜,姜,盐和糖调味的狗。 甚至有韩式风格的狗烧烤和狗火锅风格。 其他的是油炸,供应国家风味和香料。

吃狗。海报宣传狗和各种风格的饮食。来自Instagram的照片

吃狗。 海报宣传狗和各种风格的饮食。 来自Instagram的照片

狗狗。在印度尼西亚吃狗的各种方式。来自Instagram的照片

狗狗。 在印度尼西亚吃狗的各种方式。 来自Instagram的照片

在印度尼西亚,尽管有 ,但政府并未认真考虑禁止食用狗肉。 相反,雅加达正在考虑对狗肉进行监管,因为害怕狂犬病在首都蔓延。

“我们正在认真考虑调节[肉类分布]的想法,因为雅加达自2004年以来一直没有狂犬病,”海洋农业和食品安全局负责人Darjamuni说。

大多数印度尼西亚人接受某些群体的狗吃是正常的传统。

对于像我这样的狗主人来说,狗被活活烧死的想法正在破碎。

我知道,昆西感到恐惧和快乐,甚至是嫉妒。 当我养宠物时,他像躁狂症一样狂吠。 当他看到我,四处乱窜,兴奋地尖叫着,当我离开时,他悲伤地瞪着,呜咽着。

但是直到在印度尼西亚吃狗的做法结束,我才会把他留在菲律宾,因为我拒绝把他带到一个许多人仍然不尊重他的生活的国家。 - Rappler.com

Natashya Gutierrez是Rappler Indonesia的局长。 她喜欢她的狗Quincy。

欲了解更多信息,请访问:www.saynotodogmeat.net,JAAN Indonesia(印度尼西亚当地动物慈善机构) 并签署此针对狗和猫肉贸易的印尼 。